Programa:

  • El Porcino Ibérico, situación y mercado. Sus claves.
  • Sistemas Sostenibles de Producción del Cerdo Ibérico en la Dehesa.
  • Las bases de la alimentación del Cerdo Ibérico en la Dehesa.
  • Características esenciales de la canal del porcino Ibérico. La calidad.

Ponentes:

  • D. Carlos-Isidro Buxadé Carbó. Catedrático jubilado de Producciones Animales (ETSIAAB-UPM). Profesor Emérito de Producción Animal (UPM). Catedrático invitado UAX.
  • D. Argimiro Daza Andrada. Catedrático jubilado de Producciones Animales (ETSIAAB-UPM). Profesor Emérito de Producción Animal (UPM)
  • D. Clemente López Bote. Catedrático de Producciones Animales (FV-UCM)
  • D. Emiliano de Pedro Sanz. Catedrático jubilado de Producciones Animales (ETSIAM-UCO)

Si desean participar, deben rellenar y firmar la matrícula  y remitirla al correo electrónico cursos@coiaclc.es. Esperando que sea de su agrado.