El Consejo General de la Organización Colegial Veterinaria, en colaboración con Grupo Asís, te invita a este nuevo seminario online sobre salud pública que convocamos en todo el territorio nacional.
El límite de inscritos es de 1.000, momento en que cerraremos la inscripción.
Fecha/Hora de impartición: martes, 8 de mayo, de 14:30 a 16:00.
Ponente: Álvaro Mateos Amann
Licenciado por la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid (UCM) en 1992. Fundador de la consultoría A. Mateos Amann & Asociados Consulting Veterinario, que desde 1993 ofrece servicios de sesoramiento a la industria alimentaria en España. Miembro de la Junta Directiva de la Asociación de Veterinarios Especialistas en Seguridad Alimentaria (AVESA) desde el año 2000 y miembro de la FVE (Federation of Veterinarians of Europe), siendo representante de España en la división Union of European Veterinary Hygienists (UEVH) desde 2008. Miembro desde 2014 del Grupo de Trabajo de Higiene y Seguridad Alimentaria (FS & Q WG) de la FVE, en el que se desarrollan proyectos sobre los nuevos reglamentos UE y otras disposiciones legales.
Experto evaluador de centros de educación veterinaria a nivel europeo (EAEVE/AEEEV). Actual Presidente del Colegio Oficial de Veterinarios de Bizkaia del que ha sido miembro de la Junta Ejecutiva desde el año 2011.
Ha sido ponente en numerosos congresos y jornadas relacionadas con la seguridad alimentaria.
Tema: “El complicado mundo del etiquetado y la información al consumidor en los alimentos”
El interés del consumidor por la información que se le proporciona con los alimentos ha experimentado un incremento notable. Los organismos competentes de la UE, conscientes de esta demanda, están en constante desarrollo y adaptación de la normativa al respecto. Información nutricional, declaración de alérgenos, declaraciones de los lugares de nacimiento y cría de los animales, etc. son sólo unos ejemplos.
Pero no es menos cierto que, con estos desarrollos legislativos, se están produciendo situaciones de confusión entre aquellos que tienen que diseñar las etiquetas y la información que deben contener. No es fácil saber qué tipo de información específica debe acompañar a los alimentos ni qué administraciones son las competentes en cada caso. Los distintos textos legales a nivel autonómico, nacional y europeo complican, en la mayor parte de las ocasiones,
esta labor.
La duración del WebSeminar será de 90 minutos aproximadamente (60 minutos de charla y 30
minutos para contestar preguntas de los asistentes). La sesión contará (además de con el
ponente) con un presentador y un moderador que darán soporte técnico.
Recuerda las ventajas por asistir en directo
- Plantea tus cuestiones al experto.
- Recibe un documento resumen con las preguntas y respuestas de las cuestiones no resueltas en directo.
- Descarga materiales adicionales durante el evento.
- Recibe tu diploma de asistencia.
Inscripción
Gratuita para colegiados.
Los colegiados que deseen inscribirse, deberán hacerlo a través de este enlace hasta el lunes 7 de mayo o hasta que se complete el aforo disponible:
http://formacion.grupoasis.com/curso/998-etiquetado/#!/inscripcion
Recomendamos formalizar la inscripción con tiempo suficiente.
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haciendo clic aquí.
IMPORTANTE: Para una óptima experiencia se recomienda acceder al WebSeminar con Windows 7 o superior ya que puede haber incompatibilidades con Windows XP o Vista.
Una vez que tu inscripción sea aprobada recibirás un e-mail de confirmación con un enlace para acceder en directo al WebSeminar.
Los participantes que asistan en directo obtendrán un diploma de asistencia. Todos los inscritos al WebSeminar dispondrán de un enlace posterior donde ver la grabación en diferido.
